洲际关怀 永续环保与公益响应
在高雄洲际酒店，我们致力于打造一个永续经营和负责任的企业，积极为小区带来正面影响。我们的ESG（环境、社会和管治）策略侧重于减少环境足迹、为员工和利益相关者创造机会，并为股东提供永续价值，同时支持本地小区发展。
在高雄，我们亦积极参与本地组织、相关社会回馈合作计划，创造正向的社会影响力。例如，支持小区旅游计划，让游客有机会体验本地文化和传统，同时为小区带来经济效益。我们也同步与本地学校建立产学策略联盟，投入国际连锁品牌资源为本地的人才教育和培训，分享国际经验和价值观，帮助年轻人发展相关专业职能和知识，取得在旅宿业工作的成就感和成功。
作为一个负责任的企业公民，我们理解管治实践的重要性，努力维持最高道德、透明度和责任标准，同时致力于在高雄建立多元和包容的工作团队，并为所有员工提供安全和健康的工作场所。此外，我们更致力于减少环境足迹，包括减少能源和水资源的消耗，以及使用环保永续产品和材料。
我们相信，企业对ESG的承诺不仅是正确的、而且具有商业价值。透过在高雄洲际酒店的营运中，整合环保永续和负责任的行动实践，能够创造长期的良善价值，包括我们的客人、员工、股东和本地小区。
IHG绿色参与系统
- 所有能源(水、电、瓦斯、垃圾分类) 管制及记录
- 节能灯具LED灯全面性采用或汰换T5&T8灯具或白炽灯
- 酒店内设备预防性维护，避免用水设备无预警渗漏;
- 透过灯控系统，按照时程及需求进行自动化调整;
- 宣达绿色环保及节能教育训练。
减少食材碳足迹
- 高雄洲际酒店内，全日餐厅「SEEDS 大地」、中餐厅「湛露」、大厅酒吧「BL.T33」、烘焙坊「Delicatesse」，日式餐厅「WA-RA」等餐厅所使用的本地食材占比均为 50%以上，大幅降低食材碳足迹。
- 高雄洲際酒店為實現對環境永續發展的承諾，我們已將SEEDS大地全日餐廳和HAWKER好客南洋餐廳的進口飲用水，更換為來自飲水機的本地供水，以降低水瓶進口運送產生的碳足跡，酒店投資了品質穩定優良的飲水供應機器，並於每個月定期進行水質檢查，確保符合相關衛生安全規範。僅此公告，每位用餐賓客將酌收新台幣65元的水資費用，餐廳提供氣泡或非氣泡的飲用水選擇。
- 所收取水資的20%將捐給主婦聯盟環保基金會，該組織長期致力於維護環境與生態的永續發展。同步預告，高雄洲際酒店的湛露中餐廳和WA-RA 日式餐廳，也將在不久之後，加入此計劃。感謝所有貴賓願意支持響應，為地球盡一份心力
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作为永续发展承诺的一部分，并与洲际酒店集团「明日方舟」计画保持一致，酒店餐厅将持续减少一次性餐具使用量。仅此公告，如宾客至高雄洲际酒店餐厅消费，打包或外带等需要使用一次性包装材料时，将额外收取 30 元新台币（1 美元）。
食物处理系统
- 高雄洲际酒店选用生化菌厨余处理机，利用大自然微生物菌类能消除有机化合物的原理，采用自然菌种来分解厨余并同时除去臭味，因此处理时不会产生臭味。配合温度、湿度、氧气、而将分解力发挥到极致。最后将处理后的厨余作为生质肥料回馈本地小农，再引进农作物提供高雄洲际酒店餐厅，完成永续环保生生不息的同时，也和台湾这块土地建立良善循环。
客房备品
- 客房置入语音智能系统，实时性更新饭店最新信息，最大化降低纸类印刷品使用，以行动支持环保永续发展。
- 使用西班牙品牌VICRILA钢化玻璃杯，其品牌创立以最大限度减少对环境的影响为目标，制造过程皆使用干净能源、整合玻璃资源再生，为预防全球暖化不断创新。
- 客房所有备品均采用可回收再利用的材质制成，直至回收后再生循环利用，贯彻对生活与环境的正向理念。
- 沐浴备品采用IHG指定瑞典品牌BYREDO专属洲际酒店的BLANCHE香型，环保大瓶装的容量，减少不必要的抛弃式备品浪费。
- 参与Nespresso咖啡胶囊回收计划，更积极关注地球永续、落实环境保护，在客房内优雅品赏咖啡，也与环境保育站在同一阵线。
多元共容的团队
- 与本地政府及学校合作，提供实习与就业机会，带动城市就业与经济发展。
- 友善的上班时段、系统性的入职培训等弹性化管理制度，欢迎不同背景的同仁加入，如二次就业、妇女及中高龄就业、海外侨生、计时人员等。
- 洲际小天使计划，为身心障就业保障友善的职场环境，提升团队士气与服务质量。
看見．齊柏林基金會授權
