洲际关怀 永续环保与公益响应
我们深知永续发展的重要性，因此致力提供宾客能以简单的方式，入住与您理念相同的酒店。高雄洲际酒店已获得IHG Green Engage绿色环保参与计划 - 第一级标章，这是属于IHG的创新在线环保永续经营系统，让我们可以管理饭店对环境所产生的影响，减少能源和水资源的浪费，进行垃圾减量的有效管理，从而为地球环境生态的永续发展尽一份心力。
IHG绿色参与系统
- 所有能源(水、电、瓦斯、垃圾分类) 管制及记录
- 节能灯具LED灯全面性采用或汰换T5&T8灯具或白织灯;
- 酒店内设备预防性维护，避免用水设备无预警渗漏;
- 透过灯控系统，按照时程及需求进行自动化调整;
- 宣达绿色环保及节能教育训练。
减少食材碳足迹
- 高雄洲际酒店内，全日餐厅「SEEDS 大地」、中餐厅「湛露」、大厅酒吧「BL.T33」、烘焙坊「Delicatesse」，日式餐厅「WA-RA」等餐厅所使用的本地食材占比均为 50%以上，大幅降低食材碳足迹。
綠色永續餐飲
- 高雄洲際酒店投資近百萬新台幣打造廚房後場設備，引入生化菌廚餘處理機，利用大自然微生物菌類能消除有機化合物的原理，採用自然菌種來分解廚餘，同時除去異味，整合酒店所有餐廳後場實踐「零廢棄」餐飲管理，將處理後的廚餘作為生質肥料回饋本地花農及有機農務合作，最後將花卉、有機作物再引進酒店餐廳，完成永續生態的友善環境連結，與台灣土地建立緊密的正向循環。
客房备品
- 使用VICRILA钢化玻璃杯，其品牌创立以最大限度减少对环境的影响为目标，制造过程皆使用干净能源、整合玻璃资源再生，为预防全球暖化尽一份心力。
- 客房所有备品均采用可回收再利用的材质制成，直至回收后再生循环利用，皆贯彻对生活与环境的正向理念。
- 沐浴备品采用IHG指定瑞典品牌BYREDO专属洲际酒店的BLANCHE香型大瓶装的容量，减少不必要的备品浪费
- 参与Nespresso咖啡胶囊回收计划，更积极关注地球永续、落实环境保护，让你在体验高雄洲际酒店奢华风格的同时也能为永续环保尽一份心力。
看見．齊柏林基金會授權
