洲際關懷 永續環保與公益響應
在高雄洲際酒店，我們致力於打造一個永續經營和負責任的企業，積極為社區帶來正面影響。我們的ESG（環境、社會和管治）策略側重於減少環境足跡、為員工和利益相關者創造機會，並為股東提供永續價值，同時支持本地社區發展。
在高雄，我們亦積極參與本地組織、相關社會回饋合作計畫，創造正向的社會影響力。例如，支持社區旅遊計畫，讓遊客有機會體驗本地文化和傳統，同時為社區帶來經濟效益。我們也同步與本地學校建立產學策略聯盟，投入國際連鎖品牌資源為本地的人才教育和培訓，分享國際經驗和價值觀，幫助年輕人發展相關專業職能和知識，取得在旅宿業工作的成就感和成功。
作為一個負責任的企業公民，我們理解管治實踐的重要性，努力維持最高道德、透明度和責任標準，同時致力於在高雄建立多元和包容的工作團隊，並為所有員工提供安全和健康的工作場所。此外，我們更致力於減少環境足跡，包括減少能源和水資源的消耗，以及使用環保永續產品和材料。
我們相信，企業對ESG的承諾不僅是正確的、而且具有商業價值。透過在高雄洲際酒店的營運中，整合環保永續和負責任的行動實踐，能夠創造長期的良善價值，包括我們的客人、員工、股東和本地社區。
IHGグリーン・エンゲージ
- すべてのエネルギー（水、電気、ガス、廃棄物分類）の管理と記録
- 省エネLED照明を全面的に採用、T5/T8蛍光灯・白熱電球を廃止
- 予期せぬ漏水を未然に防ぐために館内設備の予防保守を実施
- 照明制御システムを導入して時間帯と必要に応じて照明を自動調整
- 環境保護と省エネの教育・訓練を実施
食品のカーボンフットプリント削減
- 当ホテル館内のオールデイダイニング「SEEDS大地」、中華料理「湛露」、ロビーラウンジ「BL.T33」、ベーカリー「Delicatesse」、和食「WA-RA」などのレストランでは地場産食材使用率が50%以上を占め、食品のカーボンフットプリントの大幅な削減を実現しています。
- 高雄洲際ホテルは、環境の持続可能な発展に対する私たちのコミットメントを具現化するため、SEEDS大地レストランとHAWKER南洋レストランの輸入飲用水を、飲料水供給機からの地元の水に切り替えました。これにより、水のボトル輸入による炭素足跡を減らすことが可能となります。ホテルは、安定した品質と優れた飲料水供給機に投資し、毎月定期的に水質をチェックして、関連する衛生安全規範を満たしていることを確認しています。そのため、私たちはここでお知らせいたします。お一人様につき、飲料水費として新台湾ドル65を頂戴いたします。レストランでは、スパークリング水とノンスパークリング水の選択を提供しております。
- 収集された水資金の20％は、主婦連盟環境基金に寄付されます。同団体は長年にわたり、環境と生態系の持続可能性の維持に尽力しています。また、同時に高雄インターコンチネンタルホテルの湛露中華レストランとWA-RA日本料理店も近く、この計画に参加する予定であることを告知します。すべてのお客様がこの取り組みを支援し、地球のために一役買っていただけることを、心より感謝申し上げます。
食品処理システム
- オールデイダイニング「SEEDS大地」では「グリーンダイニング」による持続可能な環境保護を実践しており、微生物分解型の生ゴミ処理機を導入し、食べ残しや生ゴミなどの有機廃棄物を分解してバイオ肥料を生成しています。バイオ肥料は屏東の有機農家で使用してもらい、そこで生産された有機作物が再び当ホテルで健康的でおいしい料理になっています。 当ホテルは地域に持続可能な好循環を生み出すことを目指すとともに、環境に配慮した「食品廃棄物ゼロ」を実践しています。
客室備品・アメニティ
- 客房置入語音智能系統，即時性更新飯店最新資訊，最大化降低紙類印刷品使用，以行動支持環保永續發展。
- 環境負荷を最小限に抑えることを目標に設立されたVICRILA社製のグラスを使用。VICRILA社は製品製造工程においてクリーンエネルギーを使用し、ガラスの再資源化に取り組み、地球温暖化の防止に貢献しています。
- 客室アメニティはすべてリサイクル・再利用可能な素材のものを採用。環境保護の理念を実践しています。
- バスアメニティはスウェーデンのラグジュアリーブランドBYREDOによるIHG限定のポンプボトル式BLANCHEを採用。プラスチック廃棄物を最小限に抑えています。
- Nespressoのリサイクルプログラムに参加して持続可能な環境保護を実践。当ホテルはラグジュアリーであると同時に持続可能な環境保護に貢献しています。
多元共容的團隊
- 與本地政府及學校合作，提供實習與就業機會，帶動城市就業與經濟發展。
- 友善的上班時段、系統性的入職培訓等彈性化管理制度，歡迎不同背景的同仁加入，如二次就業、婦女及中高齡就業、海外僑生、計時人員等。
- 洲際小天使計畫，為身心障就業保障友善的職場環境，提升團隊士氣與服務品質。
看見．齊柏林基金會授權
