洲際關懷 永續環保與公益響應
我們深知永續發展的重要性，因此致力提供賓客能以簡單的方式，入住與您理念相同的酒店。高雄洲際酒店已獲得IHG Green Engage綠色環保參與計劃 - 第一級標章，這是屬於IHG的創新線上環保永續經營系統，讓我們可以管理飯店對環境所產生的影響，減少能源和水資源的浪費，進行垃圾減量的有效管理，從而為地球環境生態的永續發展盡一份心力。
IHG綠色參與系統
- 所有能源(水、電、瓦斯、垃圾分類) 管制及記錄
- 節能燈具LED燈全面性採用或汰換T5&T8燈具或白織燈
- 酒店內設備預防性維護，避免用水設備無預警滲漏
- 透過燈控系統，按照時程及需求進行自動化調整
- 宣達綠色環保及節能教育訓練。
減少食材碳足跡
- 高雄洲際酒店內，全日餐廳「SEEDS 大地」、中餐廳「湛露」、大廳酒吧「BL.T33」、烘焙坊「Delicatesse」，日式餐廳「WA-RA」等餐廳所使用的本地食材占比均為50%以上，大幅降低食材碳足跡。
綠色永續餐飲
- 高雄洲際酒店投資近百萬新台幣打造廚房後場設備，引入生化菌廚餘處理機，利用大自然微生物菌類能消除有機化合物的原理，採用自然菌種來分解廚餘，同時除去異味，整合酒店所有餐廳後場實踐「零廢棄」餐飲管理，將處理後的廚餘作為生質肥料回饋本地花農及有機農務合作，最後將花卉、有機作物再引進酒店餐廳，完成永續生態的友善環境連結，與台灣土地建立緊密的正向循環。
客房備品
- 使用VICRILA鋼化玻璃杯，其品牌創立以最大限度減少對環境的影響為目標，製造過程皆使用乾淨能源、整合玻璃資源再生，為預防全球暖化盡一份心力。
- 客房所有備品均採用可回收再利用的材質製成，直至回收後再生循環利用，皆貫徹對生活與環境的正向理念。
- 沐浴備品採用IHG指定瑞典品牌BYREDO專屬洲際酒店的BLANCHE香型大瓶裝的容量，減少不必要的備品浪費。
- 參與Nespresso咖啡膠囊回收計畫，更積極關注地球永續、落實環境保護，讓你在體驗高雄洲際酒店奢華風格的同時也能為永續環保盡一份心力。
看見．齊柏林基金會授權
