洲際關懷 永續環保與公益響應

在高雄洲際酒店,我們致力於打造一個永續經營和負責任的企業,積極為社區帶來正面影響。我們的ESG(環境、社會和管治)策略側重於減少環境足跡、為員工和利益相關者創造機會,並為股東提供永續價值,同時支持本地社區發展。

在高雄,我們亦積極參與本地組織、相關社會回饋合作計畫,創造正向的社會影響力。例如,支持社區旅遊計畫,讓遊客有機會體驗本地文化和傳統,同時為社區帶來經濟效益。我們也同步與本地學校建立產學策略聯盟,投入國際連鎖品牌資源為本地的人才教育和培訓,分享國際經驗和價值觀,幫助年輕人發展相關專業職能和知識,取得在旅宿業工作的成就感和成功。

作為一個負責任的企業公民,我們理解管治實踐的重要性,努力維持最高道德、透明度和責任標準,同時致力於在高雄建立多元和包容的工作團隊,並為所有員工提供安全和健康的工作場所。此外,我們更致力於減少環境足跡,包括減少能源和水資源的消耗,以及使用環保永續產品和材料。

我們相信,企業對ESG的承諾不僅是正確的、而且具有商業價值。透過在高雄洲際酒店的營運中,整合環保永續和負責任的行動實踐,能夠創造長期的良善價值,包括我們的客人、員工、股東和本地社區。

IHG綠色參與系統

  • 所有能源(水、電、瓦斯、垃圾分類) 管制及記錄
  • 節能燈具LED燈全面性採用或汰換T5&T8燈具或白熾燈
  • 酒店內設備預防性維護,避免用水設備無預警滲漏;
  • 透過燈控系統,按照時程及需求進行自動化調整;
  • 宣達綠色環保及節能教育訓練。

減少食材碳足跡

  • 高雄洲際酒店內,全日餐廳「SEEDS 大地」、中餐廳「湛露」、大廳酒吧「BL.T33」、烘焙坊「Delicatesse」,日式餐廳「WA-RA」等餐廳所使用的本地食材占比均為50%以上,大幅降低食材碳足跡。

食物處理系統

  • 高雄洲際酒店選用生化菌廚餘處理機,利用大自然微生物菌類能消除有機化合物的原理,採用自然菌種來分解廚餘並同時除去臭味,因此處理時不會產生臭味。配合溫度、濕度、氧氣、而將分解力發揮到極致。最後將處理後的廚餘作為生質肥料回饋本地小農,再引進農作物提供高雄洲際酒店餐廳,完成永續環保生生不息的同時,也和台灣這塊土地建立良善循環。

客房備品

  • 客房置入語音智能系統,即時性更新飯店最新資訊,最大化降低紙類印刷品使用,以行動支持環保永續發展。
  • 使用西班牙品牌VICRILA鋼化玻璃杯,其品牌創立以最大限度減少對環境的影響為目標,製造過程皆使用乾淨能源、整合玻璃資源再生,為預防全球暖化不斷創新。
  • 客房所有備品均採用可回收再利用的材質製成,直至回收後再生循環利用,貫徹對生活與環境的正向理念。
  • 沐浴備品採用IHG指定瑞典品牌BYREDO專屬洲際酒店的BLANCHE香型,環保大瓶裝的容量,減少不必要的拋棄式備品浪費。
  • 參與Nespresso咖啡膠囊回收計畫,更積極關注地球永續、落實環境保護,在客房內優雅品賞咖啡,也與環境保育站在同一陣線。

多元共容的團隊

  • 與本地政府及學校合作,提供實習與就業機會,帶動城市就業與經濟發展。
  • 友善的上班時段、系統性的入職培訓等彈性化管理制度,歡迎不同背景的同仁加入,如二次就業、婦女及中高齡就業、海外僑生、計時人員等。
  • 洲際小天使計畫,為身心障就業保障友善的職場環境,提升團隊士氣與服務品質。
看見.齊柏林基金會授權
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