看見.齊柏林基金會授權

持続可能な環境保護への取り組み

当ホテルは持続可能な開発はお客様にとっても重要なことだと考え、その理念に沿ったホテル運営を目指しており、IHGグリーン・エンゲージのレベル1認定を取得しています。IHGグリーン・エンゲージとは、ホテルが生み出す環境負荷の管理、エネルギーと水の消費量および廃棄物の削減を可能にし、環境に配慮したホテル運営を支援するオンラインシステムです。

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インターコンチネンタル高雄 持続可能なグリーンダイニング

オールデイダイニング「SEEDS大地」では「グリーンダイニング」による持続可能な環境保護を実践しており、微生物分解型の生ゴミ処理機を導入し、食べ残しや生ゴミなどの有機廃棄物を分解してバイオ肥料を生成しています。バイオ肥料は屏東の有機農家で使用してもらい、そこで生産された有機作物が再び当ホテルで健康的でおいしい料理になっています。
当ホテルは地域に持続可能な好循環を生み出すことを目指すとともに、環境に配慮した「食品廃棄物ゼロ」を実践しています。

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Welcome to InterContinental Kaohsiung