高雄洲際酒店 2023地球一小時
2022年 Earth Hour地球一小時活動，全台共節省了11.4萬度電，這相當於一人10年的用電量！今年3月25日晚間20:30，高雄洲際酒店繼去年關閉外牆燈光、酒店大廳非必要照明一小時，預計今年也將持續響應，希望藉由節能行動喚醒大眾環保意識，為永續生活盡一份心力。
2022年 Earth Hour地球一小時活動，全台共節省了11.4萬度電，這相當於一人10年的用電量！今年3月25日晚間20:30，高雄洲際酒店繼去年關閉外牆燈光、酒店大廳非必要照明一小時，預計今年也將持續響應，希望藉由節能行動喚醒大眾環保意識，為永續生活盡一份心力。
高雄洲際酒店攜手 心路基金會 的米飛兔公益認養活動，謝謝心路基金會今天特地與孩子們到酒店和我們交換聖誕禮物，參觀了米飛兔聖誕樹和期間限定主題商品區。自米飛兔認養活動公佈以來，我們收到很多粉絲熱情詢問開放線上訂購，希望能響應公益，酒店為表達感謝，特別限時限量啟動線上預購，回饋支持者。同步邀請賓客共襄盛舉，溫馨季節分享愛與溫暖，讓好事成雙。
為了呼應世界糧食日，我們積極行動，喚起社會對於食物短缺的關注，並且回饋社區。我們與多個機構及食物慈善團體合作，支援弱勢族群。感謝我們的總經理 Robbert 及行政總廚 Alex 帶領，高雄洲際酒店SEEDS大地全日餐廳的烹飪團隊，提供 200 個便當盒，透過華山社會福利基金會捐贈給有需要的長輩們。在洲際酒店的生活中，我們樂於回饋社會、照顧他人，共同締造一個美好的世界。
高雄洲際酒店響應IHG每年9月的「傳遞美好全球慈善月」，由總經理帶領全體同仁響應支持，透過品牌的影響力向外傳達正能量，向內也培養團隊的同理心，真正實踐「以善為本、以誠待客」的品牌精神。這一個月以來，感謝團隊同仁們百忙之中抽空響應：打掃酒店週邊鄰里環境、至紅十字會育幼中心慈暉園義工關懷、捐血、幼兒園捐助及參與2022裙襬澎澎RUN，等系列公益社服活動。因為「美好」正能量是雙向的，凡事從「心」出發，才更有感動的溫度。
SEEDS 大地全日餐廳以「綠色餐桌」實踐永續環保精神，並於廚房後場引入生化菌廚餘處理機，針對不續用食材、廚餘等有機廢棄物，以微生物菌類自然分解成生質肥料。同時和屏東的有機小農合作，將有機肥回饋土地種植農作物，採收後的作物，回到酒店餐廳再次變身健康美味的料理。
我們期待和這塊土地的人事物建立正向的良善循環，同時逐步實踐餐飲零廢棄的友善環境行動。
