義在寶島 · Italia in Terra Formosa

洲際酒店集團旗下 高雄洲際酒店 SEEDS 大地義式餐廳 攜手 阿里山英迪格酒店 ton’u kitchen,以義式手法揉合台灣在地食材,呈獻別具匠心的「義在寶島 · Italia in Terra Formosa」餐酒會。從義大利地中海的馬薩拉酒與初榨橄欖油,到台灣沿海的石斑魚與胭脂蝦,每一道料理都是兩種文化與土地的鮮明碰撞,為賓客帶來一場跨越海洋與季節的味覺盛宴。

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金秋食遇・九月精選饗宴

金秋時節,大地與海洋獻上最豐饒的饋禮,高雄洲際酒店以匠心演繹當令食材,邀您品味秋日專屬珍饈🍁

SEEDS 義式餐廳誠摯致敬辛勤的教育工作者,9/26 至 9/28 期間,凡出示教師證於館內用餐,即享八折優惠。忙碌之餘,不妨與閨密相約 BL.T 33,「Pink Moments 粉紅時光下午茶」以浪漫與甜美交織,點亮夢幻午後。HAWKER 南洋餐廳由馬來西亞主廚黃偉志(Wee Ng)精心獻上「南洋熱情瓦煲」系列,以思鄉情懷融入料理熱情,呈現溫暖動人的風味饗宴。

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當月壽星餐飲優惠

當月壽星於指定餐廳用餐,同行賓客可享套餐與單點八折優惠,並獲贈各餐廳精心準備的特色生日甜點,為歡聚時光增添驚喜與甜蜜。在這特別的日子裡,高雄洲際為您點亮更動人的慶祝時刻

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高雄洲際酒店 2025年中秋禮盒《恆.月》

高雄洲際酒店中秋獻禮《恆.月》,是一份祝福也是日常的陪伴。以五款匠心月餅結合經典與創新,搭佐 TWG Tea「茶香泰迪」禮盒,體現永續美學設計。即日起至 9 / 7 預購享 88 折早鳥優惠,購買即享專屬餐飲 85 折電子禮券,還有機會抽高雄洲際總統套住宿券!

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高雄洲際酒店攜手「台灣血液基金會」舉辦公益捐血活動

傳遞美好全球慈善月

IHG 集團(洲際酒店集團)每年 9 月的「傳遞美好全球慈善月」(Giving for Good Month),與眾多慈善機構合作推出一系列公益活動。透過實際行動展現對社會的深切關懷與回饋,凝聚員工與社區的力量,讓愛心在社會每一角傳遞、延續。

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瓦煲雞飯Hawker好客南洋餐廳-高雄洲際酒店

馬來西亞經典街頭料理「瓦煲雞飯」

瓦煲雞飯起源於廣式煲仔飯,由於廣東籍華人在馬來西亞霹靂州的定居,這道料理逐漸融合了當地的特色,成為如今廣受喜愛的獨特華人美食。瓦煲雞飯不僅保留了煲仔飯的雞肉、臘腸及鍋巴等經典元素,還加入了鹹魚,讓整體風味更加豐富、別具一格。

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秋季蟹宴 湛露中餐廳

高雄洲際主廚團隊秉持嚴選體型碩大、肉質紮實的沙公以及富含鮮美蟹黃的紅蟳等時令蟳蟹,以精湛手藝烹製多道清甜美味、鮮味滿滿的私房料理,自9月2日起至10月31日止。

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