四月綠色餐桌,與地球共食

用旬食與花香,喚回春日的第一口驚喜。在這個春暖花開的季節,我們精心準備了一場味蕾的盛宴,讓你在每一口中感受到春天的氣息。

-活動詳情-


【 洲際味蕾旅遊地圖
 

2026/4/1 – 12/31 期間,於高雄洲際指定餐廳用餐,單筆消費滿 NT$2,000 即可參加「洲際味蕾旅遊地圖」大富翁集點遊戲。
完成美味旅途,即可兌換高雄洲際招牌主菜 (最高價值 NT$ 3,880)


【 SEEDS大地義式餐廳 ‧ BBQ Buffet 

以「海鮮市集」為主題,我們的主廚精心挑選新鮮漁獲,現場烹調,為您呈現一場味覺盛宴。特別推出的龍蝦、爐烤牛排以及精緻的冷熱菜品,讓您在每一口中都能感受到海洋的鮮美與大地的滋味。

精選各式啤酒與氣泡酒,完美平衡海味的鮮與香,為您的用餐體驗增添一絲微醺的愉悅。

期間限定|每月第三個週五與週六 18:00-21:30
*四月至六月已客滿

餐價| 大人NT$2,580+10%/位
11歲-6歲NT$1,190+10%/位
5歲以下免費

預訂專線│0910-590773


【 HAWKER 南洋集錦巡禮 

不必遠行,在高雄港灣就能相遇東南亞靈魂!HAWKER 好客南洋餐廳推出期間限定《南洋集錦巡禮》,帶您從容體驗「All-you-can-enjoy」,透過味蕾巡禮超過 15 道的經典南洋風味。

此次 HAWKER 好客南洋餐廳 以味覺串聯城市,響應第二年在高雄盛大舉辦的「日光海島生活節」,將新加坡叻沙、泰式鳳梨辣椒、馬來西亞咖哩等地的味覺拼圖,匯聚HAWKER 餐桌,為你帶來一日南洋生活體驗,開啟味蕾與世界的對話。

《南洋集錦巡禮》暢饗體驗
期間限定|2026/3/4 – 4/30
活動時段|每週一、三、四、五 11:30 – 14:30 (國定假日 、特殊節日不適用)
暢饗價|克拉碼頭 Clarke Quey NT$ 880 + 10%        
紅燈碼頭 Clifford Pier NT$ 1,080 + 10%

【 SEEDS大地義式餐廳和牛珍饌.匠選肉品饗宴 】

體驗義大利式的優雅放縱,暢享肉品的極致盛宴!

鹿兒島 A4 和牛佐松露牛骨汁、美國頂級肋眼牛排佐松露牛骨汁、紐西蘭法式羊排佐清新薄荷醬、屏東平埔黑豬佐煙燻紅椒醬、雲林薩索雞佐陳年花雕醬等精選肉品一次體驗,讓味蕾在義大利的優雅中盡情放縱!

期間限定|每月第二個週五 18:00-21:30
餐價|大人 NT$2,580+10%/位
11歲-6歲 NT$1,190+10%/位
5歲以下免費
預約專線| 0910-590773


【 WA-RA 專屬於妳.櫻花返禮 

謝謝妳在2月14日的心意,我準備了一桌春天的饗宴來回應妳。

師承米其林的工藤師傅巧妙地將春天的時令食材融入每一道菜,從螢烏賊的鮮甜,到鯛魚炊飯的溫潤,每一口都彷彿在品味春日的柔情。

期間限定│2026/3/13(五)-3/15(日)
用餐時間│18:00 – 23:30
雙人套餐│每套4680+10% *特別套餐不適用任何折扣

【 湛露中餐廳 麥卡倫春季饗宴套餐 】

春季餐桌新體驗:湛露粵菜與麥卡倫的美好相遇。
今年春天,湛露中餐廳邀請您跳脫傳統,以「麥卡倫雙雪莉桶 12 年」作為媒介,讓麥卡倫特有渾厚酒體、優雅尾韻,勾勒當令食材的高雅風味。
 
✨ 凡預訂「麥卡倫春季饗宴套餐」,即尊享麥卡倫雙雪莉桶 12 年單杯品飲(20ml/杯)
活動日期|2026/3/2 – 4/5

⚠️ 未滿 18 歲禁止飲酒,酒後不開車安全有保障


WA-RA Kappo 《一期一會.春釀之約》

跨越半球的春日對話
三月,是萬物甦醒的季節。在日本料理中,對「旬」的追求體現了春天的初綻與柔和;而在阿根廷,葡萄園則承載著安地斯山脈的純淨風土。這一次,我們將日本割烹的季節美學,與阿根廷頂級酒莊的風土靈魂相遇,成就一場真正的「一期一會」。
日期|2026/3/20 (五)
時間|18:30入座,19:00開餐
費用|每套3680+10% *特別套餐不適用任何折扣
席位數量有限,立即預訂


【HAWKER 咖哩三重奏 x 咖椰奶香土司】

在這個春暖花開的季節,香料遇見香甜。
HAWKER 帶您一次品味 咖哩三重奏 x 咖椰奶香土司

咖哩三重奏 Curry Trio NT$650
三款咖哩搭配三種風味抓餅

咖椰奶香土司, 斑斕冰淇淋 NT$366

咖哩三重奏 + 咖椰奶香土司 優惠組合價 NT$877
(優惠組合價不可使用折扣,數量有限,敬請把握!)

期間限定| 2026/ 3 / 4 – 2026 / 4 / 30


WA-RA Kappo 春季割烹

在日本割烹的世界裡,料理象徵四季的流轉。工藤將和料理長順應節氣嚴選春季當令食材,讓每一席,皆是一期一會的珍貴相遇。

期間限定│每週四到六晚餐
入席時段│18:30入席,19:00準時開席
單人品賞│NT$2,880+10%

【 SEEDS大地義式餐廳 ‧ 大地半自助式商業午餐

高雄洲際烹飪團隊將時令蔬菜與義大利手藝結合,為你準備了一份豐盛的午間饗宴,無論是商務小聚或是一個人靜心犒賞,來這裡,用一口鮮食找回自在的節奏:
• 職人現做主菜:每日手作義大利麵、義式燉飯或驚喜特餐擇一
• 自由探索:從小農沙拉吧、每日湯品到手作甜點與鮮果,隨心取用
• 完美收尾:附上義式麵包與現磨咖啡或茶茗

不論是商務小聚或是一個人靜心犒賞,來這裡,用一口鮮食找回自在的節奏。

期間限定|週一至週五 12:00-14:30
餐價| NT$999+10%/位

【 櫻映午後・春日雅饗 櫻花祭下午茶 

本季下午茶將阿里山的高山雲霧、森林氣息與櫻花風味完美結合,邀請您在舒適的午後時光中,沉浸於春意盎然的氛圍中。主廚王健翰以「極致的鮮嫩」與「土地的溫厚」為創作主軸,讓每道甜點都成為一段關於阿里山春櫻的味覺敘事。

亮點甜點「櫻樹 Cherry Blossom Tree」與鹹點「櫻瓣 Sakura Petals」,每一口都帶來驚喜的味覺體驗。兩款特調飲品「知櫻 Ohanami」與「春之四重奏 Spring Quartet」,讓您在舌尖上感受阿里山的風韻與花香。

不僅是品味櫻花,更是一次感官的旅程!快來與摯愛共享這份春日雅饗吧!

期間限定|2026 / 2 / 1 – 2026 / 4 / 30
雙人品賞|NT$1,280 + 10%


【 WA-RA 為你的生日打造專屬驚喜時刻 

鳥籠派對包廂 – 自在歡聚半開放式空間
壽星禮遇:精選派對酒水組合、派對 Shot(依人數提供)
Price|低消 NT$5,000+10%,至多 10 位,建議提前預訂。


Kappo 割烹包廂 – 奢享獨一無二的慶生體驗
壽星禮遇:客製套餐、生日蛋糕、派對佈置與拍照道具、氣泡酒 1 瓶(750ml)
Price|低消 NT$30,000+10%,至多 16 位,請至少提前 3 天預訂。

【DELICATESSE烘焙坊 花漾莓好食光

高雄洲際酒店本季聚焦於產地直送的新鮮草莓,由法國藍帶甜點主廚王健翰(Hank)率領團隊,捨棄多餘矯飾,透過精確的藍帶工藝與溫度掌控,捕捉草莓在不同狀態下的風采。

推出五款草莓主題甜點,包括層次細緻、堅果香濃的「草莓開心果夏洛特蛋糕」、口感濃郁平衡的「草莓巴斯克蛋糕」、風味柔和優雅的「草莓芙蓮蛋糕」、外酥內柔的「草莓馬卡龍」,以及帶有果香咬感的「草莓Cookies」,於一樓Delicatesse烘焙坊限量登場,將草莓的酸甜果韻轉化為一場專屬冬日時令的精緻甜點饗宴。


【 BL.T33「天」星洲盛典:洲際司令 

以「綠豆蔻琴酒」為基底,融合蔓越莓汁、紅石榴糖漿的熱帶紅影,再添入草本芬芳的 D.O.M. 廊酒,層次豐富,酸甜清新。

這款調酒靈感源自「HAWKER 好客南洋餐廳」的致敬,完美襯托叻沙、海南雞飯等南洋料理的濃郁辛香,是餐桌上的絕佳搭檔,也是好客餐廳「極致款待」的液態呈現。

售價NT$ 400 +10% 
壽星禮遇當月壽星享 9 折優惠


【 BL.T33 Golden Hour 雙饗時刻 

在城市最迷人的時刻,夕陽沉入港灣,燈光初上,這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前,每週一至週四18:30 – 20:30,我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒(Classic Cocktails)與洲際 Signature 特調,參加買一送一的優惠活動。點購一杯,即可免費獲得同款飲品一杯(第二杯限同款,不可更換)。

期間限定|2026/12/31 前,每週一至週四 18:30 – 20:30


【HAWKER 年末初春包廂專案】

探索東南亞街頭的美食風情,讓您的味蕾展開一場難忘的旅程。

特色桌菜:NT$17,000 + 10% 起(適合10人份)
個人套餐:NT$1,500 + 10% 起
酒水暢飲專案:多款酒水選擇,讓您在用餐過程中隨心享用

特別優惠
訂位即贈送「玫瑰覆盆子煎茶氣泡飲」乙瓶
年末限定好客精選葡萄酒享8折優惠

快來體驗這場美食盛宴,與親友共度美好時光!

期間限定| 2025 / 10 / 1 – 2026 / 3 / 31