十一月．洲際五週年食光
十一月，高雄洲際酒店歡慶五週年。洲際六大餐飲品牌接續呈獻時令料理，DELICATESSE 洲際烘焙坊同步推出五款週年限定甜點，館內用餐滿額即享甜點五折禮遇，誠邀您圍桌相聚，共享一季溫潤滋味。
－活動詳情－
【五味成章．週年印記】
五週年之際，西點行政主廚王健翰（Hank Wang）以 ZhanLu 湛露中餐廳、SEEDS 大地義式餐廳、WA-RA 日式餐廳、HAWKER 好客南洋餐廳與 BL.T33 大廳酒吧 為靈感，打造五款週年限定甜點，11/2～11/30 於 DELICATESSE 洲際烘焙坊限定供應。
活動期間於館內餐廳單筆消費滿 NT$3,000，憑當日發票與專屬禮遇券，即可享五折禮遇選購。
【 WA-RA Kappo 秋季割烹 】
當月光映照秋夜，海潮與山野共同獻上最珍貴的旬味。WA-RA 秋季割烹以月為引，嚴選當令食材，透過細膩的割烹技法，呈現如月色般澄澈、優雅而富有層次的料理，亮點佳餚包含秋刀魚肝醬燒、菇類朴葉味噌燒等，邀您於靜謐秋夜中，循著月光的指引，感受旬味在舌尖綻放的溫柔光芒。
期間限定│2026/9/2-11/28，每週四到六晚餐
入席時段│18:30入席，19:00準時開席
單人品賞│NT$ 2,880+10%
*特別套餐不適用折扣優惠
【WA-RA KAPPO《霜月・美酒不醉之宴》割烹餐酒會 】
WA-RA KAPPO 首度以五款無酒精葡萄酒入席，從迎賓氣泡、粉紅酒到紅白葡萄酒，與工藤將和料理長的八道旬味料理細細相遇。紅葉前菜、白味噌龍蝦湯、季節鮮魚、和牛朴葉味噌燒，最後以栗子甜點作結，不必微醺，也能盡興。
《霜月・美酒不醉之宴》割烹餐酒會
單日限定│2026/11/27（五）
入席時段│18:30入席，19:00準時開席
單人品賞│NT$ 3,680+10%
*特別套餐不適用折扣優惠
【THE BAR HARBOUR｜LAMP BAR NARA ft. Michito Kaneko 】
11 月 10 日夜晚，WARA 將迎來獲 Diageo World Class 世界冠軍、2025 亞洲 50 大酒吧榮耀的奈良 LAMP BAR 與創辦人金子道人 Michito Kaneko，以 4 款客座限定調酒，交換奈良與高雄的故事。
《THE BAR HARBOUR｜LAMP BAR NARA ft. Michito Kaneko》
日期｜2026/11/10（二）
時間｜20:00～23:00
【 WA-RA × ASAHI SUPER DRY MASTER Celebration 】
WA-RA 日式餐廳榮獲 2026 ASAHI SUPER DRY MASTER 殊榮，我們推出期間限定慶典組合：以藁燒炙香帶出和羊菲力的濃郁風味，再以 ASAHI SUPER DRY 乾爽俐落的尾韻收尾，一口料理、一口啤酒，誠摯邀您一同舉杯。
《限定慶典組合 藁燒和羊菲力 × ASAHI SUPER DRY 生啤 330ml 兩杯》
期間限定│2026/11/1-12/31
慶典價｜NT$880（原價 NT$1,050）
【WA-RA KAPPO《霜月・美酒不醉之宴》割烹餐酒會 】
WA-RA KAPPO 首度以五款無酒精葡萄酒入席，從迎賓氣泡、粉紅酒到紅白葡萄酒，與工藤將和料理長的八道旬味料理細細相遇。紅葉前菜、白味噌龍蝦湯、季節鮮魚、和牛朴葉味噌燒，最後以栗子甜點作結，不必微醺，也能盡興。
《霜月・美酒不醉之宴》割烹餐酒會
單日限定│2026/11/27（五）
入席時段│18:30入席，19:00準時開席
單人品賞│NT$ 3,680+10%
*特別套餐不適用折扣優惠
【 DELICATESSE 烘焙坊 秋日甜光 】
秋天的甜，適合慢慢品嚐。DELICATESSE 烘焙坊以經典法式甜點為起點，融入抹茶、芝麻、芋頭、開心果、柚子與季節水果，為熟悉的滋味換上秋日的新樣貌。
✦ 巴斯克乳酪蛋糕
濃郁滑順的經典之作，本季推出香草、抹茶芝麻、芋頭布丁、季節水果及開心果覆盆子五種風味。
✦ 法式甜點
聖多諾黑與塔類融入柚子、檸檬、紅烏龍、抹茶及擂茶，以柑橘與茶香的清爽，平衡乳霜的濃郁，細緻而不膩口。
這個秋天，為自己挑一份季節的甜。
【 BL.T33 大廳酒吧 光之森林．白色午後 雙人公益下午茶 】
當視覺不再是認識世界的唯一途徑，味道、香氣與觸感便成為另一種語言。行政西點主廚的王健翰（Hank Wang）以白色為畫布，讓每一道點心即使閉上眼睛，也能被細細記住。
慈善公益｜每售出一組即捐贈 NT$200 予「高雄市123視障追風協力車」，支持視障朋友走向更自在、多元的生活。
【 HAWKER 南洋餐廳 舌尖漫遊．越泰風情 】
蘇美島的南洋熱情，富國島的質樸鮮甜，一次收藏。秋冬午間限定，主廚精選經典越泰料理，融合檸檬葉、香茅、羅勒、魚露等元素，不限國別、任選 4 道，自由搭配專屬你的島嶼味蕾旅程。
《舌尖漫遊．越泰風情》
期間限定｜2026/9/16 至 好評延長至 12/20
活動時段｜每週三至一 11:30 – 14:30 （國定假日 、特殊節日不適用）
雙人優惠價｜$2,180+10%
【 HAWKER 南洋餐廳 蟹逅歲末・豐盛饗宴 】
歲末將至，讓一席蟹饌，帶你走一趟南洋風味之旅。
HAWKER嚴選斯里蘭卡沙公，肉質飽滿緊實，經廚藝團隊巧手轉化為三種南洋經典風味。
【 SEEDS 大地義式餐廳‧ 龍蝦炙宴 Buffet 好評加開 】
延續熱情回響，SEEDS 大地義式餐廳決定加開「 龍蝦炙宴 Buffet」場次，以夏日豐盛餐桌，邀您入座，共赴這場火光與香氣交織的義式饗宴。金黃起司輕覆整隻龍蝦，奶香與海甜交融，呈現義式餐桌的熱情與豐饒。多道義式佳餚輪番登場，豐盛海鮮吧與指定飲品盡情品饗。
11月加開場次｜ 11/6（五）晚場、11/7（六）午場與晚場、11/14（六）午場與晚場、11/20（五）晚場、11/21（五）午場與晚場、11/27（五）晚場、11/28（六）午場與晚場
12月加開場次｜ 12/4（五）晚場、12/5（六）午場與晚場、12/11（五）晚場、12/12（六）午場與晚場、12/18（五）晚場、12/19（六）午場與晚場、12/25（五）晚場、12/26（六）午場與晚場
餐價｜ 大人 NT$2,580+10%/位；11歲-6歲 NT$1,190+10%/位；5歲以下 免費
【 湛露中餐廳 匠心尋味．粵萃新章 】
供應時段｜11:30-14:30
【 SEEDS大地義式餐廳 城市共桌，四人同行一人免費 】
單人品賞｜NT$999 +10%
【 SEEDS大地義式餐廳 週日饗宴自助午餐 】
週日專屬主廚隱藏菜單，從產地到餐盤，現點現做只為留住那份剛出鍋的靈魂溫度。頂級海鮮盛合以進階生鮮與當季蟹類無限呈獻，主廚私房料理現場職人演繹，入座即享龍蝦雙口味乙份，佐以精選酒款無限暢飲，將每個週日午後化為一場難忘的餐桌盛宴。
期間限定｜週日 12:00-14:30
餐價｜ NT$1780+10%/位
【 SEEDS大地義式餐廳 和牛珍饌匠選肉品饗宴 】
體驗義大利式的優雅放縱，暢享肉品的極致盛宴！
鹿兒島 A4 和牛佐松露牛骨汁、美國頂級肋眼牛排佐松露牛骨汁、紐西蘭法式羊排佐清新薄荷醬、屏東平埔黑豬佐煙燻紅椒醬、雲林薩索雞佐陳年花雕醬等精選肉品一次體驗，讓味蕾在義大利的優雅中盡情放縱！
期間限定｜每月第二個週五 18:00-21:30
餐價｜大人 NT$2,580+10%/位；11歲-6歲 NT$1,190+10%/位；5歲以下免費
【 BL.T33 大廳酒吧「海」：侘寂之美 銀波 】
「銀波」，來自月光灑落海面時泛起的粼粼銀光，以日式風格為基調，以精準比例與細膩技法詮釋日本匠人精神與侘寂之美。融合明亮的柑橘香氣、細緻的草本韻味與微鹹的海洋感，綿密泡沫如浪花般輕盈，清透的銀藍酒色呼應月下海景，風味從清新柔和，慢慢轉為微苦與微鹹，尾韻乾淨悠長。
售價｜NT$ 400 +10%
壽星禮遇｜當月壽星享 9 折優惠
【 BL.T33 大廳酒吧 Golden Hour 雙饗時刻 】
在城市最迷人的時刻，夕陽沉入港灣，燈光初上，這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前，每週一至週四18:30 – 20:30，我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒（Classic Cocktails）與洲際 Signature 特調，參加買一送一的優惠活動。點購一杯，即可免費獲得同款飲品一杯（第二杯限同款，不可更換）。
期間限定｜2026/12/31 前，每週一至週四 18:30 – 20:30
【洲遊味蕾旅遊地圖】
2026/6/8 – 12/31 期間，於高雄洲際指定餐廳用餐，單筆消費滿 NT$2,000 即可參加「洲遊味蕾旅遊地圖」大富翁集點遊戲。
完成美味旅途，即可兌換高雄洲際招牌主菜 (最高價值 NT$ 3,880)。
｜活動限定｜
2026/6/8 – 12/31 (午/晚間用餐適用)
