八月仲夏,臻味時刻

循著8月仲夏尾聲的旬材軌跡,從爐火到餐盤,將豐盛佳餚娓娓上桌。慶祝父親節、七夕情人節傳情,皆在此刻入座。

-活動詳情-

【洲遊味蕾旅遊地圖】

2026/6/8 – 12/31 期間,於高雄洲際指定餐廳用餐,單筆消費滿 NT$2,000 即可參加「洲遊味蕾旅遊地圖」大富翁集點遊戲。
完成美味旅途,即可兌換高雄洲際招牌主菜 (最高價值 NT$ 3,880)。


|活動限定|
2026/6/8 – 12/31  (午/晚間用餐適用)

【 七夕情人節限定 時光郵驛.情深傳遞

凡於高雄洲際酒店館指定餐廳消費,即可獲得傳情明信片乙張,8/20 前完成傳情活動即可參加抽獎,有機會獲得 SEEDS大地義式餐廳 晚餐套餐(價值NT$ 2,380)、BL.T33 雙人下午茶(價值 NT$ 1,680)等豐富獎項。

期間限定|2026/8/1-8/20 (午/晚間用餐適用)

BL.T33 大廳酒吧 杜樂麗花園下午茶 Jardin des Tuileries  

十九世紀起,杜樂麗花園即是巴黎名流仕紳漫步相聚之地。

「花園迷人之處,在於它從不一次展現全貌,而是邀請人們一步步靠近、一層層發現。」西點主廚王健翰(Hank Wang)將這份記憶,化作下午茶意象,描繪從土壤萌芽、綠意舒展到繁花綻放的動人片刻。

期間限定|2026/8/1–9/30
雙人品賞|NT$1,680 +10%
加價升等|加價 NT$150,即可升級為「克洛里斯」花園特調

獨家贈禮|掃描 QR Code 即贈精選香氛針管香水,數量有限,送完即止


【 HAWKER 南洋餐廳 南洋集錦巡禮 活動倒數 

盛夏餘韻未盡,HAWKER《南洋集錦巡禮》期間限定暢饗活動進入倒數一個月!超過 15 道南洋經典料理,椰香叻沙、深邃咖哩、酸甜泰式辣椒,風味層次豐富,邀您把握最後機會品味南洋。

《南洋集錦巡禮》暢饗體驗
期間限定|即日起至 8/31
活動時段|每週一、三、四、五 11:30 – 14:30 (國定假日 、特殊節日不適用)
暢饗價|克拉碼頭 NT$ 880 + 10% / 紅燈碼頭 NT$ 1,080 + 10%


【 SEEDS 大地義式餐廳BBQ Buffet 好評加開 

夏末餘溫未褪,盛宴之火不熄。
延續熱情回響,SEEDS 大地義式餐廳決定加開「 龍蝦炙宴 Buffet」場次,以夏日豐盛餐桌,邀您入座,共赴這場火光與香氣交織的義式饗宴。金黃起司輕覆整隻龍蝦,奶香與海甜交融,呈現義式餐桌的熱情與豐饒。多道義式佳餚輪番登場,豐盛海鮮吧與指定飲品盡情品饗。

期間限定|每月第三個週五與週六 18:00-21:30
餐價| 大人 NT$2,580+10%/位;11歲-6歲 NT$1,190+10%/位;5歲以下 免費


【 WA-RA 日式餐廳 晚酌の流儀 優惠倒數 】

「晚酌の流儀」是一種日本生活美學,在夜晚,用一杯酒與一道下酒菜,溫柔地結束一天。
Asahi 生啤酒 (330ml)  × 精選搭酒餐點  優惠組 NT$420 +10%
每月清酒推薦 (三杯組) × 精選搭酒餐點  優惠組 NT$680 +10%
期間限定│2026/4/1-8/31
用餐時間│22:00-01:00


DELICATESSE 烘焙坊 盛夏芒果主題甜點 

盛夏時節,南台灣的陽光以最飽滿的姿態傾注而下,玉井芒果以濃郁香氣與明亮甜感,成為這個季節最具代表性的風味符號。高雄洲際酒店西點主廚王健翰(Hank Wang),以芒果為靈感核心,推出三款風格各異的夏季限定新品。

系列以清爽果香與夏日氛圍為設計主軸,融入愛文芒果、芒果慕斯、芒果凍夾心,並以鳳梨、百香果、椰奶等熱帶元素相互烘托,打造酸甜平衡、口感輕盈的季節限定作品,為夏日午後帶來一份明亮而清新的味覺體驗。

期間限定|2026/6/5-8/31

【湛露中餐廳 X 皇家禮炮

張守誠主廚以夏日為題,將粵式工藝揉入輕盈靈動的季節感知。金磚燒腩鹹鮮酥脆,薑汁蜜餞蕃茄酸甜清爽,勾勒夏日輕快節奏;花膠象拔蚌燉土雞湯,清甜醇厚,以時間淬鍊每一口滋養;青檸柚香焗海虎蝦球,果香點亮鮮甜海味;小蔥茸玉露智利圓鱈,極致鮮嫩入口;煎炙恆溫香料羊肩排,中式香料的深邃層次在餘溫中緩緩舒展。
活動期間凡點購「松露 XO 龍蝦炒金銀米飯」或「夏季套餐」,即可隨餐品酩皇家禮炮 21 年「王者之鑽」乙杯(20ml)。逾二十一年淬鍊的威士忌風華,與粵菜工藝在同一席間交匯,為盛夏留下難忘的收尾。
*套餐形式將依實際用餐人數提供對應杯數
期間限定|2026 / 7 / 1 — 9 / 30


【 WA-RA 日式餐廳 x 皇家禮炮 】

當盛夏微風拂過,海洋與山野迎來一年中最豐盛的時節。WA-RA 以「旬」的精神為核心,精選當季鮮魚、時令蔬果,透過七道料理層層鋪陳夏日風味。料理長特別推薦從「御椀」開啟這場餐酒體驗,御椀最能展現日料高湯的精髓,細膩的湯頭與威士忌香氣在口中相遇,將帶來意想不到的驚喜。
活動期間凡點購「夏季個人套餐」,即可隨餐品酩皇家禮炮 21 年王者之鑽乙杯(20 ml)。

期間限定|2026 / 7 / 1 — 9 / 30

【 WA-RA Kappo 夏季割烹

夏天,從旬味開始。WA-RA Kappo 以鰻魚(Unagi)油脂甘香、海膽(Uni)濃郁鮮甜,佐以清爽時令蔬菜,循著節氣更迭,依序呈獻五感消暑的仲夏旬味。跟著 WA-RA Kappo 的旬味指引,將每一個夏日節氣,化為餐桌上最值得細細品味的一刻。

期間限定│6/4-8/29,每週四到六晚餐
入席時段│18:30入席,19:00準時開席
單人品賞│NT$2,880+10%
 *特別套餐不適用折扣優惠

【 SEEDS大地義式餐廳 城市共桌,四人同行一人免費 

午間的片刻留白,是這座城市給自己最好的禮物。
SEEDS 大地以義式料理的溫潤風味,為平日午間打造一方從容的餐桌時光。即日起,特別為高雄在地賓客與職人工作者獻上「城市共桌」專屬禮遇,四人同行,一人作客,以美味回應這座城市長久以來的相伴與支持。
《城市共桌,四人同行一人免費》
午間限定|週一至週五 12:00 — 14:30(週末及國定假日恕不適用)
禮遇對象|高雄市民及在地工作者,持身分證正本或工作地址在高雄之名片現場核示
優惠內容|半自助式商業午餐,四人同行第四位賓客餐費免收

單人品賞|NT$999 +10%

【 SEEDS大地義式餐廳‧ 週日饗宴自助午餐 

週日專屬主廚隱藏菜單,從產地到餐盤,現點現做只為留住那份剛出鍋的靈魂溫度。頂級海鮮盛合以進階生鮮與當季蟹類無限呈獻,主廚私房料理現場職人演繹,入座即享龍蝦雙口味乙份,佐以精選酒款無限暢飲,將每個週日午後化為一場難忘的餐桌盛宴。

期間限定|週日 12:00-14:30
餐價| NT$1780+10%/位

【 SEEDS大地義式餐廳和牛珍饌匠選肉品饗宴 】

體驗義大利式的優雅放縱,暢享肉品的極致盛宴!

鹿兒島 A4 和牛佐松露牛骨汁、美國頂級肋眼牛排佐松露牛骨汁、紐西蘭法式羊排佐清新薄荷醬、屏東平埔黑豬佐煙燻紅椒醬、雲林薩索雞佐陳年花雕醬等精選肉品一次體驗,讓味蕾在義大利的優雅中盡情放縱!

期間限定|每月第二個週五 18:00-21:30
餐價|大人 NT$2,580+10%/位;11歲-6歲 NT$1,190+10%/位;5歲以下免費


【 BL.T33 大廳酒吧「山」:玉山風華:梅子綠茶 

以台灣第一高峰「玉山」為名,將這座島嶼的風土,悄悄裝入杯中。透過在地食材的重新演繹,喚起記憶中最熟悉的梅子綠茶滋味,高山的冷冽,與甘甜的餘韻,在同一口之間並存。以帶有熟果香氣的烏龍蘭姆酒為基底,引入義大利杏仁酒 Disaronno 的綿長甘甜,佐以蘋果汁的清透與金桔的輕盈酸香,層次如破曉時分,安靜而明亮。

售價|NT$ 400 +10% 
壽星禮遇|當月壽星享 9 折優惠


【 BL.T33 大廳酒吧 Golden Hour 雙饗時刻 

在城市最迷人的時刻,夕陽沉入港灣,燈光初上,這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前,每週一至週四18:30 – 20:30,我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒(Classic Cocktails)與洲際 Signature 特調,參加買一送一的優惠活動。點購一杯,即可免費獲得同款飲品一杯(第二杯限同款,不可更換)。

期間限定|2026/12/31 前,每週一至週四 18:30 – 20:30

中秋禮盒《映月・恆藏 Eternal Continuum》精裝版|【超早鳥 首批典藏 88折優惠】早鳥優惠 限時搶購中!!

2026 中秋團圓佳節,高雄洲際酒店與即將開幕的臺北洲際酒店聯袂呈獻「映月・恆藏」紀念禮盒, 從工藝、互動到再次利用的永續概念設計,以洲際雙城的真摯款待之心, 回應您對質感與情感的雙重期待。