二月迎春共慶，喜樂團圓時光
隨著農曆新年的到來，洲際餐飲為您準備了一場味蕾盛宴，讓我們在這個喜慶的季節裡，共同迎接新年的祝福，分享豐富的年菜與美味佳餚，品味團聚的幸福與喜悅！
－活動詳情－
【 圍爐歡聚在洲際 】
與摯愛親友共度的新春團圓時刻，值得被細膩款待。高雄洲際酒店以多元餐飲選擇，獻上歲末與農曆新年饗宴，從除夕圍爐桌菜到春節限定套餐與全日自助餐，匯聚中式、南洋、日式與國際美饌。
各家餐廳行家主廚嚴選頂級食材，結合節慶寓意與匠心料理，搭配溫暖周到的服務，為每一次相聚增添喜氣與美好回憶，陪伴賓客迎接嶄新的一年。
【 洲際美味奔騰馬年 】
活動期間於指定餐廳用餐，即可參加「好運刮刮樂 」，獎項包含象徵吉利的 NT$168餐飲優惠券、 NT$666餐飲優惠券、 NT$888餐飲優惠券，以及招牌餐飲招待券與洲際明星商品等，邀請你以好運開啟氣勢奔騰的一年。
春節限定｜2026/2/14 – 2/22 (午/晚間用餐適用)
如何參加｜於活動期間用餐，並加入高雄洲際LINE官方好友，即可參加此活動（每桌 / 每筆訂單可參加一次）
適用餐廳｜SEEDS 大地義式餐廳、HAWKER 好客南洋餐廳、湛露中餐廳、WA-RA 日式餐廳
【 櫻映午後・春日雅饗 櫻花祭下午茶 】
本季下午茶將阿里山的高山雲霧、森林氣息與櫻花風味完美結合，邀請您在舒適的午後時光中，沉浸於春意盎然的氛圍中。主廚王健翰以「極致的鮮嫩」與「土地的溫厚」為創作主軸，讓每道甜點都成為一段關於阿里山春櫻的味覺敘事。
亮點甜點「櫻樹 Cherry Blossom Tree」與鹹點「櫻瓣 Sakura Petals」，每一口都帶來驚喜的味覺體驗。兩款特調飲品「知櫻 Ohanami」與「春之四重奏 Spring Quartet」，讓您在舌尖上感受阿里山的風韻與花香。
不僅是品味櫻花，更是一次感官的旅程！快來與摯愛共享這份春日雅饗吧！
期間限定｜2026 / 2 / 1 – 2026 / 4 / 30
雙人品賞｜NT$1,280 + 10%
【 WA-RA 為你的生日打造專屬驚喜時刻 】
鳥籠派對包廂 – 自在歡聚半開放式空間
壽星禮遇：單點 85 折、精選派對酒水組合、派對 Shot（依人數提供）
Price｜低消 NT$5,000+10%，至多 10 位，建議提前預訂。
Kappo 割烹包廂 – 奢享獨一無二的慶生體驗
壽星禮遇：客製套餐、生日蛋糕、派對佈置與拍照道具、氣泡酒 1 瓶（750ml）
Price｜低消 NT$30,000+10%，至多 16 位，請至少提前 3 天預訂。
【DELICATESSE烘焙坊 花漾莓好食光】
推出五款草莓主題甜點，包括層次細緻、堅果香濃的「草莓開心果夏洛特蛋糕」、口感濃郁平衡的「草莓巴斯克蛋糕」、風味柔和優雅的「草莓芙蓮蛋糕」、外酥內柔的「草莓馬卡龍」，以及帶有果香咬感的「草莓Cookies」，於一樓Delicatesse烘焙坊限量登場，將草莓的酸甜果韻轉化為一場專屬冬日時令的精緻甜點饗宴。
【 湛露中餐廳 百福匯聚 · 富裕滿盈 】
凡點購指定套餐 NT$2,980/位（最低 8 位），即贈百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌整瓶（700ml） 凡單點指定餐點，即享百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌品茗微醺禮遇（20ml/杯）
未滿 18 歲禁止飲酒，酒後不開車安全有保障
【 湛露中餐廳 馬韻盈門盆菜 】
湛露中餐廳以粵菜工藝融合文化底蘊，在這個屬於團圓的季節推出匠心之作「馬韻盈門盆菜」。盆菜源於南宋末年，因村民以層層珍饈盛於木盆款待南遷的宋帝而聞名，自此成為象徵團圓、豐盛與祝福的經典佳餚。時至今日，它早已超越料理本身，成為婚嫁喜宴、添丁之喜與歲末團聚中凝聚人心的象徵。湛露團隊今年以現代粵菜手法重新演繹這份傳統滋味，以一鍋滿載祝福的佳餚，邀您共享節慶的溫度。
【 BL.T33「天」星洲盛典：洲際司令 】
以「綠豆蔻琴酒」為基底，融合蔓越莓汁、紅石榴糖漿的熱帶紅影，再添入草本芬芳的 D.O.M. 廊酒，層次豐富，酸甜清新。
這款調酒靈感源自「HAWKER 好客南洋餐廳」的致敬，完美襯托叻沙、海南雞飯等南洋料理的濃郁辛香，是餐桌上的絕佳搭檔，也是好客餐廳「極致款待」的液態呈現。
售價｜NT$ 400 +10%
壽星禮遇｜當月壽星享 9 折優惠
【 BL.T33 Golden Hour 雙饗時刻 】
在城市最迷人的時刻，夕陽沉入港灣，燈光初上，這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前，每週一至週四18:30 – 20:30，我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒（Classic Cocktails）與洲際 Signature 特調，參加買一送一的優惠活動。點購一杯，即可免費獲得同款飲品一杯（第二杯限同款，不可更換）。
期間限定｜2026/12/31 前，每週一至週四 18:30 – 20:30
【HAWKER 年末初春包廂專案】
特色桌菜：NT$17,000 + 10% 起（適合10人份）
個人套餐：NT$1,500 + 10% 起
酒水暢飲專案：多款酒水選擇，讓您在用餐過程中隨心享用
特別優惠：
訂位即贈送「玫瑰覆盆子煎茶氣泡飲」乙瓶
年末限定好客精選葡萄酒享8折優惠
快來體驗這場美食盛宴，與親友共度美好時光！
期間限定｜ 2025 / 10 / 01 – 2026 / 03 / 31
【 新年蟹禮 主廚招牌蟹饗優惠 】
馬年新春，一場螃蟹盛宴正等待著您。HAWKER 誠摯邀請賓客品嚐招牌螃蟹料理，鮮甜飽滿的大沙公裹上主廚特製醬汁，濃郁鮮香中帶著恰到好處的微辣，每一口都是道地南洋風味的完美演繹。為新春餐桌帶來熱鬧與喜氣，無論與家人團聚、好友相約，或舉辦小型聚會，都能讓相聚時刻更添溫度。
即日起至 2026/2/10，主廚招牌新加坡辣椒蟹、經典黑胡椒蟹、鹹蛋金沙蟹享優惠價 3,000 元（原價 3,880 元）。
期間限定｜ 2026/01/01 – 2026/02/10
【WA-RA Kappo 冬旬之極 ‧ 匠心割烹 】
在日本割烹的世界裡，料理象徵四季的流轉。工藤將和料理長順應節氣嚴選冬季當令食材，將寒冬風味化作一道道佳餚。鰹魚清爽鮮明；松葉蟹是北海道冬季珍饈；鱈魚白子入口即化，濃郁如雲朵；鰤魚脂潤豐厚；海膽與牡蠣則凝聚海洋精華，鮮香馥郁、餘韻綿長，讓每一席，皆是一期一會的珍貴相遇。
期間限定｜2025/12/11 – 2026/02/28 每週四 – 週六
單人品賞│NT$2,880+10%
【 SEEDS大地義式餐廳 ‧ 大地半自助式商業午餐】
高雄洲際烹飪團隊將時令蔬菜與義大利手藝結合，為你準備了一份豐盛的午間饗宴，無論是商務小聚或是一個人靜心犒賞，來這裡，用一口鮮食找回自在的節奏：
• 職人現做主菜：每日手作義大利麵、義式燉飯或驚喜特餐擇一
• 自由探索：從小農沙拉吧、每日湯品到手作甜點與鮮果，隨心取用
• 完美收尾：附上義式麵包與現磨咖啡或茶茗
不論是商務小聚或是一個人靜心犒賞，來這裡，用一口鮮食找回自在的節奏。
期間限定｜週一至週五 12:00-14:30
餐價｜ NT$999+10%/位
