十二月歲末靜好，冬日饗宴
今年冬季，邀您以最從容的姿態迎接歲末靜好❄️
【 Yummy Christmas．品味聖誕 臻饗食刻 】
高雄洲際溫馨聖誕月即將登場！在這充滿祝福與喜悅的季節，我們以一道道充滿節慶靈感的佳餚，串起濃厚的節日氛圍，邀請您踏上一場味蕾與感官的節慶旅程。
只要在指定餐廳享用美味饗宴並完成以下簡單任務，即可至 Delicatesse 洲際烘焙房 免費兌換 聖誕甜點禮盒：
1. 追蹤「高雄洲際‧食遇」官方FB或IG
2. 拍攝聖誕角落，上傳限動並標記 @taste_ickaohsiung
3. 向 Delicatesse 洲際烘焙房 人員出示限動畫面，即可兌換聖誕甜點禮盒
期間限定｜2025 / 12 / 1 – 2025 / 12 / 30 （午 / 晚間限定）
－活動詳情－
【 SHISEIDO x 極上御藏．冬日悠然下午茶 】
本次冬季限定下午茶由 Delicatesse 烘焙坊主廚 王健翰（Hank） 精心打造。主廚以資生堂頂級「極上御藏傳奇系列」的極光綠金色調為靈感，將產品故事幻化為甜點語彙，揉合日式奢韻與靜謐格調🍵💚；並以櫻花、茉莉與玫瑰三大香氛元素為創作主軸，成就一場細緻、優雅且充滿儀式感的冬日時光，於味蕾間悄然綻放 SHISEIDO 所承載的健康與美麗能量。
期間限定｜2025 / 12 / 1 – 2026 / 1 / 31
雙人品賞｜NT$1,680 + 10%
【 WA-RA 聖誕雙人東洋饗宴 】
從第一口便展開東洋雅致細膩的冬夜序曲。
先付以山藥明太子、昆布漬白肉魚與鴨胸五小品揭開序幕，清雅開胃；
鰆魚白玉餅豆腐椀散發暖意、紅甘照燒與海老天婦羅交織節慶鮮味，
主菜選用炭火烤至金黃的土雞，搭配柚子胡椒，香氣與層次一口傾心。
干貝炊飯與草莓奶酪布丁落下溫柔句點，為冬夜添上一抹悄然甜意。
期間限定｜2025／12／24 – 12／25 18:00 – 23:30
雙人套餐｜NT$4,580 + 10%
【 SEEDS大地 聖誕夜自助饗宴 】
La Dolce Vita~
義式節慶點燃高光時刻，為冬夜獻上專屬豐盛慶典。
明太子魚子醬焗烤龍蝦無限暢饗，鮮甜、濃郁、海味層層堆疊；
招牌威靈頓牛排外酥內嫩，佐松露牛肉汁，香氣深沉迷人。
天使紅蝦焗烤義大利麵、爐烤梅花豬、紅酒燉牛肉等多款義式佳餚輪番登場，
搭配多款酒水暢飲、聖誕熱紅酒與精緻甜點，讓夜晚沉浸節慶優雅與溫暖。
期間限定｜ 2025 / 12 / 24 – 12/25 18:00 – 21:00
單人品賞｜NT$ 2,380 + 10% / 人
【 冬日爐火時光，暖蘋果微醺旅行 】
BL.T33 特別選要來自德國、擁有九十年釀造底蘊的 Bayernwald 烤蘋果熱紅酒，把歐洲冬季市集的烤蘋果與肉桂香氣帶到台灣。天然香料與蘋果酒加熱後的味道像剛出爐的蘋果派，微甜而溫暖。無論賓客是結束旅程回到房間，或只是想替夜晚加一點儀式感，都能用這杯熱紅酒讓冬天變得更柔軟也更有味道。
期間限定｜2025 / 12 / 10 – 2025 / 12 / 26
品賞價｜NT$450 + 10%
【 WA-RA 璀璨跨年夜 】
在 WA-RA，以最優雅的姿態迎接 2026! 告別擁擠人潮，讓微醺氛圍與律動節拍，陪你與摯友共譜一場難以忘懷的跨年時光。
12/20 前完成預訂付款，享早鳥價 NT$888+10%
席位數量有限，立即預訂
單日限定｜2025 /12 / 31 22:30 – 00:30
入場費｜每位 NT$988 + 10%
【WA-RA Kappo 大晦日感謝宴】
在日本，12 月 31 日被稱為「大晦日」是相聚與感恩的時刻。WA-RA Kappo 由工藤料理長親自監製，以精湛割烹手藝呈獻當季旬鮮，答謝您一年的厚愛。誠邀您共度歲末除夕，在溫暖料理中互道「良いお年を」，祈願來年順遂幸福。
單日限定｜ 2025 / 12 / 31 19:00入座，19:30開餐
套餐價格｜NT$ 3,688+10% / 每人
*特別套餐不適用任何折扣
【 SEEDS大地 香檳跨年自助式晚宴 】
以暢飲多款葡萄酒酒款為主題的跨年自助式晚宴，用一杯法國香檳揭開序幕，優雅迎接一年的最後一夜。賓客可盡情享用爐烤 Prime 美國沙朗牛排與牛肝菌松露焗烤龍蝦，再搭配暢飲的精選葡萄酒，將美味體驗推向高潮。與親友一同迎接2026年，沉浸在美食與節慶氣氛中，為新的一年開啟璀璨篇章。
單日限定｜ 2025 / 12 / 31 18:00 – 21:00
單人品賞｜NT$ 2,680 + 10% / 人
【DELICATESSE烘焙坊 秋冬甜點】
由法國藍帶出身的王健翰（Hank）領銜，以專業西點工藝呈現季節蛋糕、歐式麵包與精品甜點。
以專業的西點工藝呈現出季節限定的蛋糕、歐式麵包和精品甜點。
在秋冬季節，我們特別推出了玫瑰蛋糕、抹茶柚子塔、松露栗子香緹等精緻美味，讓您在這個寒冷的季節中感受到溫暖與甜蜜。
【 湛露中餐廳 秋饗蟹宴 】
Zhan Lu湛露中餐廳張守誠主廚嚴選當令秋蟹，推出秋日限定蟹宴：
主打紅蟳鮮拆蟹粉撈飯，蟹肉蟹膏慢火熬煮，搭配整隻紅蟳與酥脆鍋巴，香氣四溢；鮮拆蟹粉元貝皇海膽胭脂燉蛋，蝦湯蒸蛋佐日本帶子與蟹膏蟹肉，鮮甜層次豐富。
另有蟹粉扒油泡龍蝦、XO醬蘿蔔糕炆沙公、花雕焗沙公襯麻婆豆腐等，還有七道式套餐，豐盛滿足，盡享秋日鮮味。
期間限定｜2025 / 10 / 20 – 2025 / 12 / 14
【 湛露中餐廳 馬韻盈門盆菜 】
湛露中餐廳以粵菜工藝融合文化底蘊，在這個屬於團圓的季節推出匠心之作「馬韻盈門盆菜」。盆菜源於南宋末年，因村民以層層珍饈盛於木盆款待南遷的宋帝而聞名，自此成為象徵團圓、豐盛與祝福的經典佳餚。時至今日，它早已超越料理本身，成為婚嫁喜宴、添丁之喜與歲末團聚中凝聚人心的象徵。湛露團隊今年以現代粵菜手法重新演繹這份傳統滋味，以一鍋滿載祝福的佳餚，邀您共享節慶的溫度。
【HAWKER 年末初春包廂專案】
特色桌菜：NT$17,000 + 10% 起（適合10人份）
個人套餐：NT$1,500 + 10% 起
酒水暢飲專案：多款酒水選擇，讓您在用餐過程中隨心享用
特別優惠：
訂位即贈送「玫瑰覆盆子煎茶氣泡飲」乙瓶
年末限定好客精選葡萄酒享8折優惠
快來體驗這場美食盛宴，與親友共度美好時光！
期間限定｜ 2025 / 10 / 01 – 2026 / 03 / 31
【HAWKER 感蟹季】
在這個感恩季，我們邀您與家人朋友共享鮮美蟹肉與獨特醬汁，每一口都香辣滿溢，溫暖節日時光。
精選大沙公，搭配特製醬料，呈現正宗新加坡風味，還有南洋軟殼蟹與飲品，讓每位賓客都感受節日氛圍。
新加坡經典蟹料理，新加坡辣椒蟹、黑胡椒蟹、鹹蛋金沙蟹任你選
優惠價只要 3,000 元！
期間限定｜ 2025 / 9 / 16 – 2025 / 12 / 20
【 HAWKER 南洋山海盛饌】
HAWKER的南洋食光邀您體驗熱帶街頭小攤的美味氛圍!
HAWKER Party Platter 好客派對錦集（$1580，4人份）
融合沙嗲烤串、斑斕雞、印度脆餅等南洋風味，讓您重溫街頭美食。
Nanyang Duo Treasures 南洋海陸雙拼（$2680，3人份）
火烤香茅戰斧豬和黑胡椒霸王蝦的絕妙搭配，加價$300可升級為香茅牛排。
點南洋海陸雙拼可享HAWKER精選紅/白酒試飲，並獲得葡萄酒9折優惠。
期間限定｜2025 / 10 / 1 – 2025 / 12 / 31
【 湛露中餐廳 秋季調酒全新上市 】
為了迎接秋季，湛露中餐廳特別推出一款結合台灣在地風味的秋季限定調酒「醉了梅 Green Buzz」。
這款調酒以梅子、綠茶和高粱為主要基底，展現出層次豐富且富有東方韻味的獨特風格。
期間限定｜2025 / 10 / 20 起
品茗價｜NT$250 + 10%
未成年請勿飲酒 酒後不開車安全有保障
【 SEEDS大地 佛羅倫斯丁骨牛排微醺套餐 】
SEEDS大地義式餐廳特別獻上重達1.5公斤的「爐烤佛羅倫斯丁骨牛排」，
將細嫩菲力與多汁紐約客完美結合，帶骨爐烤，雙重口感一次滿足。
嚴選熟成牛肉，高溫炙烤，外層焦香、內裡鮮嫩多汁，
每一口都傳遞義式待客的溫度與誠意。
用餐時段｜12:00 – 14:30，18:00 – 21:00
【WA-RA Kappo 旬之極味，秋之邀請】
一夜秋風起，旬味正濃，秋季限定割烹套餐，誠邀您共賞秋日盛宴。
從北海道海膽到炭火秋刀魚，每一道時令鮮美都盡收盤中，
鮑魚彈嫩、蟹香馥郁、海膽甘甜、秋刀魚肥美，把握一年最鮮的滋味。
期間限定｜每週四 – 週六
單人品賞│NT$2,880+10%
