十月寒露,暖味上桌

晨露微涼,秋意漸濃,正是品味當季的好時節。高雄洲際酒店以當季食材為引,洲際六大餐飲品牌輪番呈現十月限定料理與禮遇,以一桌暖味,陪您細品寒露時節的季節風味。

-活動詳情-

【洲遊味蕾旅遊地圖】

2026/6/8 – 12/31 期間,於高雄洲際指定餐廳用餐,單筆消費滿 NT$2,000 即可參加「洲遊味蕾旅遊地圖」大富翁集點遊戲。
完成美味旅途,即可兌換高雄洲際招牌主菜 (最高價值 NT$ 3,880)。


|活動限定|
2026/6/8 – 12/31  (午/晚間用餐適用)

【 WA-RA Kappo 秋季割烹 】

當月光映照秋夜,海潮與山野共同獻上最珍貴的旬味。WA-RA 秋季割烹以月為引,嚴選當令食材,透過細膩的割烹技法,呈現如月色般澄澈、優雅而富有層次的料理,亮點佳餚包含秋刀魚肝醬燒、菇類朴葉味噌燒等,邀您於靜謐秋夜中,循著月光的指引,感受旬味在舌尖綻放的溫柔光芒。

期間限定│9/2-11/28,每週四到六晚餐
入席時段│18:30入席,19:00準時開席
單人品賞│NT$ 2,880+10%
 *特別套餐不適用折扣優惠

【 WA-RA「百鬼夜行」Halloween Party 】

當夜幕降臨,百鬼出行。WA-RA 以日本傳說「百鬼夜行」為題,將和風妖怪文化融入萬聖派對,化身一夜限定的「百鬼出沒之所」。卸下日常身份,化身妖怪、鬼魅或任何想成為的角色,在調酒、音樂與燈光之間,一同走進和風奇幻夜。

精選萬聖限定調酒、調酒果凍、無酒精調飲
Live DJ Zoe、Lois 接力登場
盛裝出席還有機會獲得「WA-RA 百鬼認證」,贈送氣泡酒乙支

期間限定│2026/10/31 (六)
活動時間│22:30 – 00:30
入場費│NT$ 980+10% ,兩小時暢飲
*特殊活動不適用任何折扣

【 BL.T33 大廳酒吧 光之森林.白色午後 雙人公益下午茶 】

閉上眼睛,也能記住這座森林。

當視覺不再是認識世界的唯一途徑,味道、香氣與觸感便成為另一種語言。西點主廚 Hank Wang 以白色為畫布,讓每一道點心即使閉上眼睛,也能被細細記住。

期間限定|2026/10/1 – 11/30
雙人品賞|NT$1,680 +10%
慈善公益|每售出一組即捐贈 NT$200 予「高雄市123視障追風協力車」,支持視障朋友走向更自在、多元的生活。


【 HAWKER 南洋餐廳 舌尖漫遊.越泰風情 】

蘇美島的南洋熱情,富國島的質樸鮮甜,一次收藏。秋冬午間限定,主廚精選經典越泰料理,融合檸檬葉、香茅、羅勒、魚露等元素,不限國別、任選 4 道,自由搭配專屬你的島嶼味蕾旅程。

《舌尖漫遊.越泰風情》
期間限定|9/16 至 10/31
活動時段|每週一、三、四、五 11:30 – 14:30 (國定假日 、特殊節日不適用)
雙人優惠價|$2,180+10%


【 HAWKER 南洋餐廳 《500盤》榮耀雙饗登場 】

很榮幸 HAWKER 好客南洋餐廳以「仁當牛肉」獲得 2026《500盤》肯定。「仁當牛肉」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,融合南洋香料與椰奶悉心慢燉,肉質軟嫩入味,辛香濃郁中帶著椰奶溫潤的尾韻。

為感謝一路相伴的饕客,我們特別搭配 2024 年同獲《500盤》肯定的「印度抓餅」,推出期間限定組合,讓兩屆《500盤》肯定的招牌風味同席登場,邀您細細品賞。

《500盤 雙饗組合 仁當牛肉 × 印度抓餅》
期間限定|2026/9/30 至 10/21,週一至週五限定供應
組合禮遇價|NT$500 + 10%
加購優惠|加價 NT$120 即可品飲星馬特色飲品「麥可傑克森」或「仙草咖啡」(原價 NT$240)


【 HAWKER 南洋餐廳 蟹逅歲末・豐盛饗宴 】

歲末將至,讓一席蟹饌,帶你走一趟南洋風味之旅。

HAWKER嚴選斯里蘭卡沙公,肉質飽滿緊實,經廚藝團隊巧手轉化為三種南洋經典風味。
​新加坡辣椒蟹|香辣濃郁,酸甜在舌尖交織
黑胡椒蟹|辛香緊裹蟹肉,越嚼越有勁
鹹蛋金沙蟹|金沙細緻包覆,鹹香醇厚令人上癮

期間限定|即日起 – 2026/12/20
限時優惠價|NT$3,200+10%(原價 3,880 元)
 


【 SEEDS 大地義式餐廳‧ 龍蝦炙宴 Buffet 好評加開 】

延續熱情回響,SEEDS 大地義式餐廳決定加開「 龍蝦炙宴 Buffet」場次,以夏日豐盛餐桌,邀您入座,共赴這場火光與香氣交織的義式饗宴。金黃起司輕覆整隻龍蝦,奶香與海甜交融,呈現義式餐桌的熱情與豐饒。多道義式佳餚輪番登場,豐盛海鮮吧與指定飲品盡情品饗。

加開場次|10/2(五)晚場、10/3(六)午場、晚場、10/9(五)晚場【雙十節主題】、10/10(六)午場與晚場【雙十節主題】、10/17(六)午場、10/23(五)晚場、10/24(六)午場與晚場、10/30(五)晚場、10/31(六)午場、10/31(六)晚場【萬聖節主題】

餐價| 大人 NT$2,580+10%/位;11歲-6歲 NT$1,190+10%/位;5歲以下 免費

【 湛露中餐廳 匠心尋味.粵萃新章 】

揭開氤氳蒸籠,重拾粵式飲茶的黃金年代 。在湛露,飲茶不只是一頓餐,而是一場關於時光與滋味的對話。湛露全新《匠心尋味.粵萃新章》,以深厚點心工法為底蘊,揉入台灣在地鮮味。品嚐到的不只是食材本味,更是主廚手心的溫度,以及湛露專屬的細膩款待。

供應時段|11:30-14:30

【 SEEDS大地義式餐廳 城市共桌,四人同行一人免費 】

午間的片刻留白,是這座城市給自己最好的禮物。
​
SEEDS 大地以義式料理的溫潤風味,為平日午間打造一方從容的餐桌時光。即日起,特別為高雄在地賓客與職人工作者獻上「城市共桌」專屬禮遇,四人同行,一人作客,以美味回應這座城市長久以來的相伴與支持。
​
《城市共桌,四人同行一人免費》
午間限定|週一至週五 12:00 — 14:30(週末及國定假日恕不適用)
禮遇對象|高雄市民及在地工作者,持身分證正本或工作地址在高雄之名片現場核示
優惠內容|半自助式商業午餐,四人同行第四位賓客餐費免收

單人品賞|NT$999 +10%

【 SEEDS大地義式餐廳 週日饗宴自助午餐 】

週日專屬主廚隱藏菜單,從產地到餐盤,現點現做只為留住那份剛出鍋的靈魂溫度。頂級海鮮盛合以進階生鮮與當季蟹類無限呈獻,主廚私房料理現場職人演繹,入座即享龍蝦雙口味乙份,佐以精選酒款無限暢飲,將每個週日午後化為一場難忘的餐桌盛宴。

期間限定|週日 12:00-14:30
餐價| NT$1780+10%/位

【 SEEDS大地義式餐廳 和牛珍饌匠選肉品饗宴 】

體驗義大利式的優雅放縱,暢享肉品的極致盛宴!

鹿兒島 A4 和牛佐松露牛骨汁、美國頂級肋眼牛排佐松露牛骨汁、紐西蘭法式羊排佐清新薄荷醬、屏東平埔黑豬佐煙燻紅椒醬、雲林薩索雞佐陳年花雕醬等精選肉品一次體驗,讓味蕾在義大利的優雅中盡情放縱!

期間限定|每月第二個週五 18:00-21:30
餐價|大人 NT$2,580+10%/位;11歲-6歲 NT$1,190+10%/位;5歲以下免費

 

【 BL.T33 大廳酒吧「海」:侘寂之美 銀波  】

「銀波」,來自月光灑落海面時泛起的粼粼銀光,以日式風格為基調,以精準比例與細膩技法詮釋日本匠人精神與侘寂之美。融合明亮的柑橘香氣、細緻的草本韻味與微鹹的海洋感,綿密泡沫如浪花般輕盈,清透的銀藍酒色呼應月下海景,風味從清新柔和,慢慢轉為微苦與微鹹,尾韻乾淨悠長。

售價|NT$ 400 +10% 
壽星禮遇|當月壽星享 9 折優惠


【 BL.T33 大廳酒吧 Golden Hour 雙饗時刻 】

在城市最迷人的時刻,夕陽沉入港灣,燈光初上,這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前,每週一至週四18:30 – 20:30,我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒(Classic Cocktails)與洲際 Signature 特調,參加買一送一的優惠活動。點購一杯,即可免費獲得同款飲品一杯(第二杯限同款,不可更換)。

期間限定|2026/12/31 前,每週一至週四 18:30 – 20:30

南方秋光正好,這個秋天,您想如何停留?

✦ 早鳥專屬訂房禮遇
提前至少 5 天預訂,享住房優惠至多 8 折;IHG 洲際優悅會會員享專屬優惠低至約 76 折。
 
✦ 「住越久,省越多」連住優惠
提前至少 1 天預訂並連住 5 晚以上,享住房優惠至多 75 折;IHG 洲際優悅會會員享專屬優惠低至約 71 折。