七月盛夏，奢味啟幕
七月盛夏來臨，高雄洲際行家主廚，循著盛夏旬材的軌跡，從深海到山林，從爐火到餐盤，將這個季節最豐盛的答案，奢夏啟幕。
－活動詳情－
【洲遊味蕾旅遊地圖】
2026/6/8 – 12/31 期間，於高雄洲際指定餐廳用餐，單筆消費滿 NT$2,000 即可參加「洲遊味蕾旅遊地圖」大富翁集點遊戲。
完成美味旅途，即可兌換高雄洲際招牌主菜 (最高價值 NT$ 3,880)。
｜活動限定｜
2026/6/8 – 12/31 (午/晚間用餐適用)
【盛夏足球應援「GOAL FOR LUCK」遊戲】
2026/6/16 – 7/31 期間，於高雄洲際指定餐廳用餐，單筆消費滿 NT$1,500，加入 LINE 官方好友，即可現場參與「GOAL FOR LUCK」專屬遊戲，每一局，皆有驚喜。
｜活動限定｜
2026/6/16 – 7/31 (午/晚間用餐適用)
【 DELICATESSE 烘焙坊 盛夏芒果主題甜點 】
盛夏時節，南台灣的陽光以最飽滿的姿態傾注而下，玉井芒果以濃郁香氣與明亮甜感，成為這個季節最具代表性的風味符號。高雄洲際酒店西點主廚王健翰（Hank Wang），以芒果為靈感核心，推出三款風格各異的夏季限定新品。
系列以清爽果香與夏日氛圍為設計主軸，融入愛文芒果、芒果慕斯、芒果凍夾心，並以鳳梨、百香果、椰奶等熱帶元素相互烘托，打造酸甜平衡、口感輕盈的季節限定作品，為夏日午後帶來一份明亮而清新的味覺體驗。
期間限定｜2026/6/5-8/31
【湛露中餐廳 X 皇家禮炮】
【 WA-RA 日式餐廳 x 皇家禮炮 】
期間限定｜2026 / 7 / 1 — 9 / 30
【 WA-RA Kappo 夏季割烹 】
夏天，從旬味開始。WA-RA Kappo 以鰻魚（Unagi）油脂甘香、海膽（Uni）濃郁鮮甜，佐以清爽時令蔬菜，循著節氣更迭，依序呈獻五感消暑的仲夏旬味。跟著 WA-RA Kappo 的旬味指引，將每一個夏日節氣，化為餐桌上最值得細細品味的一刻。
期間限定│6/4-8/29，每週四到六晚餐
入席時段│18:30入席，19:00準時開席
單人品賞│NT$2,880+10%
*特別套餐不適用折扣優惠
【 HAWKER 南洋餐廳 爸氣登場・星馬街頭美食饗宴 】
今年父親節，HAWKER 好客南洋餐廳以自助 Buffet 重現南洋 Hawker Center 經典風味，匯聚新加坡與馬來西亞最具代表性的街頭料理。沙嗲烤串、叻沙麵、冬蔭功現切牛肉，搭配新加坡國慶主題限定料理，在餐桌感受節慶驚喜。
《爸氣登場 星馬街頭美食饗宴》
期間限定｜2026/8/7 – 8/10
早鳥優惠｜即日起至 7/31 預訂，享早鳥優惠NT$1680 + 10%
父親節限定｜爸爸用餐更享專屬禮遇價 NT$1,080 + 10% (原價 $2080 )
加碼禮遇｜服裝響應「南洋度假風」，每桌再贈送好客無酒精新加坡司令乙壺
【 SEEDS大地義式餐廳 城市共桌，四人同行一人免費 】
單人品賞｜NT$999 +10%
【 BL.T33 大廳酒吧 A Taste of Taiwan 島嶼之味 】
透過擬真藝術甜點，感受台灣土地最純粹的極致。由高雄洲際酒店西點主廚王健翰（Hank Wang）帶領的廚藝團隊，帶您跨越地圖的疆界，從屏東豔陽下的果園，到雲林口湖的靜謐漁村，採擷四季風華。每一道藝術甜鹹點，皆是風土記憶的凝練；當您執起湯匙，便踏上了一場穿越山海的旅程，在茶園幽香與熱帶果韻中，細細品味島嶼的萬種風情。
【 WA-RA 日式餐廳 晚酌の流儀 】
「晚酌の流儀」是一種日本生活美學，在夜晚，用一杯酒與一道下酒菜，溫柔地結束一天。
Asahi 生啤酒 (330ml) × 精選搭酒餐點 優惠組 NT$420 +10%
每月清酒推薦 (三杯組) × 精選搭酒餐點 優惠組 NT$680 +10%
期間限定│2026/4/1-8/31
用餐時間│22:00-01:00
【 HAWKER 南洋餐廳 南洋集錦巡禮 】
不必遠行，在高雄港灣就能相遇東南亞靈魂！HAWKER 好客南洋餐廳推出期間限定《南洋集錦巡禮》，帶您從容體驗「All-you-can-enjoy」，透過味蕾巡禮超過 15 道的經典南洋風味。此次 HAWKER 好客南洋餐廳 以味覺串聯城市，響應第二年在高雄盛大舉辦的「日光海島生活節」，將新加坡叻沙、泰式鳳梨辣椒、馬來西亞咖哩等地的味覺拼圖，匯聚HAWKER 餐桌，為你帶來一日南洋生活體驗，開啟味蕾與世界的對話。
《南洋集錦巡禮》暢饗體驗
期間限定｜2026/3/4 – 8/31
活動時段｜每週一、三、四、五 11:30 – 14:30 （國定假日 、特殊節日不適用）
暢饗價｜克拉碼頭 NT$ 880 + 10% / 紅燈碼頭 NT$ 1,080 + 10%
【 SEEDS大地義式餐廳‧ 週末饗宴自助午餐 】
假日限定，味覺不設限。週末專屬主廚隱藏菜單，從產地到餐盤，現點現做只為留住那份剛出鍋的靈魂溫度。頂級海鮮盛合以進階生鮮與當季蟹類無限呈獻，主廚私房料理現場職人演繹，入座即享龍蝦雙口味乙份，佐以精選酒款無限暢飲，將每個週末午後化為一場難忘的餐桌盛宴。
期間限定｜週六至週日 12:00-14:30
餐價｜ NT$1780+10%/位
【 SEEDS大地義式餐廳‧和牛珍饌匠選肉品饗宴 】
體驗義大利式的優雅放縱，暢享肉品的極致盛宴！
鹿兒島 A4 和牛佐松露牛骨汁、美國頂級肋眼牛排佐松露牛骨汁、紐西蘭法式羊排佐清新薄荷醬、屏東平埔黑豬佐煙燻紅椒醬、雲林薩索雞佐陳年花雕醬等精選肉品一次體驗，讓味蕾在義大利的優雅中盡情放縱！
期間限定｜每月第二個週五 18:00-21:30
餐價｜大人 NT$2,580+10%/位；11歲-6歲 NT$1,190+10%/位；5歲以下免費
【 SEEDS 大地義式餐廳‧BBQ Buffet 】
以「海鮮市集」為主題，我們的主廚精心挑選新鮮漁獲，現場烹調，為您呈現一場味覺盛宴。特別推出的龍蝦、爐烤牛排以及精緻的冷熱菜品，讓您在每一口中都能感受到海洋的鮮美與大地的滋味。
精選各式啤酒與氣泡酒，完美平衡海味的鮮與香，為您的用餐體驗增添一絲微醺的愉悅。
期間限定｜每月第三個週五與週六 18:00-21:30
餐價｜ 大人 NT$2,580+10%/位；11歲-6歲 NT$1,190+10%/位；5歲以下 免費
【 BL.T33 大廳酒吧「山」：玉山風華:梅子綠茶 】
以台灣第一高峰「玉山」為名，將這座島嶼的風土，悄悄裝入杯中。透過在地食材的重新演繹，喚起記憶中最熟悉的梅子綠茶滋味，高山的冷冽，與甘甜的餘韻，在同一口之間並存。以帶有熟果香氣的烏龍蘭姆酒為基底，引入義大利杏仁酒 Disaronno 的綿長甘甜，佐以蘋果汁的清透與金桔的輕盈酸香，層次如破曉時分，安靜而明亮。
售價｜NT$ 400 +10%
壽星禮遇｜當月壽星享 9 折優惠
【 BL.T33 大廳酒吧 Golden Hour 雙饗時刻 】
在城市最迷人的時刻，夕陽沉入港灣，燈光初上，這正是酒吧的「Golden Hour」。在2026/12/31 前，每週一至週四18:30 – 20:30，我們誠摯邀請您在「Golden Hour 雙饗時刻」享受指定的經典調酒（Classic Cocktails）與洲際 Signature 特調，參加買一送一的優惠活動。點購一杯，即可免費獲得同款飲品一杯（第二杯限同款，不可更換）。
期間限定｜2026/12/31 前，每週一至週四 18:30 – 20:30