跨越山與海的饗宴「義在寶島」餐酒會高雄、阿里山雙城巡演

|義在寶島 · Italia in Terra Formosa|

橫越 9,600 公里的美味邂逅

洲際酒店集團旗下 高雄洲際酒店 SEEDS 大地義式餐廳 攜手 阿里山英迪格酒店 ton’u kitchen,
以義式手法揉合台灣在地食材,呈獻別具匠心的「義在寶島 · Italia in Terra Formosa」餐酒會。
從義大利地中海的馬薩拉酒與初榨橄欖油,到台灣沿海的石斑魚與胭脂蝦,
每一道料理都是兩種文化與土地的鮮明碰撞,為賓客帶來一場跨越海洋與季節的味覺盛宴。

盛宴由四位同樣擅長義式料理的廚藝團隊聯袂演出
有高雄洲際酒店行政主廚余俊傑(Ken Yu )、SEEDS 大地義式餐廳副主廚鍾宥勝(Spider Chung)、
阿里山英迪格酒店行政主廚 Matyas Stanislav,以及來自義大利籍餐廳主廚 Robin Lorenzato。
四人共同設計全新菜單,結合義大利經典與台灣風土,推出七道菜品搭配六款義大利酒款,
以獨有的義式浪漫,演繹台灣在地滋味。

|高雄首站|

高雄洲際酒店 SEEDS 大地義式餐廳

供應期間| 9 / 26(五)18:00 開席

套餐價格|NT$3280 + 10% 元/ 人

|阿里山站|

阿里山英迪格酒店 ton’u kitchen 粟餐廳

供應期間| 9 / 27(六)18:00 開席

套餐價格|NT$4500 + 10% 元/ 人